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HABITACIONES Y RESTAURANTE
El Gran Hotel Fontainebleau es un establecimiento de 4 estrellas que es único en la zona, por su estructura, capacidad, equipamiento y la excelencia del servicio. Cuenta para el confort de su público con 71 habitaciones. Dobles matrimoniales, triples, cuádruples, departamentos para cinco o seis personas y suites.Todas las habitaciones amplias y confortables, han sido decoradas con elegancia y pureza. Y están dotadas de los elementos que hacen agradable la estancia, tanto en verano como en el invierno, detalle de vital importancia cuando se trata de congresos, conferencias o seminarios que normalmente se realizan en la época invernal. 
Pero lo cierto es que, en cualquier mes del año y con cualquier clima, desde sus amplios ventanales es posible disfrutar del paisaje marino, cautivante y atractivo.El Gran Hotel Fontainebleau ofrece un servicio de calefacción central y música funcional. Con el fin de lograr una mejor atención a los huéspedes y teniendo en cuenta que muchas veces se trata de asistentes a congresos o seminarios, que no pueden estar del todo desvinculados de su trabajo, cada habitación cuenta además, con cofres de seguridad individuales, TV color, radio Am/Fm y teléfono con comunicación directa a la recepción. Servicio de fax, DDN y DDI. CAPACIDAD DE ALOJAMIENTO En total en el Gran Hotel Fontainebleau hay 71 habitaciones. Las comodidades se distribuyen de la siguiente forma: 
PERMANENTE RELAX Un buen lugar para el relax, tomar sol -sin arena- y gozar de las "aguas serenas" es, sin duda la piscina del Gran Hotel Fontainebleau, que se comunica con el edificio principal por el hall de acceso del segundo piso sin acceder desde el exterior 
La pileta es lo suficientemente grande para baños gratificantes y refrescantes. Tiene un sistema de recirculación y filtrado que puede realizarse en dos formas: la convencional y otra mas bonita a través de una cascada que deja caer el agua libremente sobre la pileta.Alrededor de la piscina hay un buen lugar para tomar sol -el solarium- con cómodas reposeras, sillas y mesas, para darse el gusto de disfrutar del snack bar con sus bebidas frescas, reconfortantes y multicolores ensaladas y comidas Light. SABORES A LA CARTA Desde el desayuno, el Gran Hotel Fontainebleau se ocupa de mimar a sus huéspedes, sea que estén en tren de descanso o de trabajo con una reconfortante mesa para que cada uno se sirva de acuerdo con su paladar. 
Frutas frescas, fiambres, tentadoras y crujientes medialunas para el desayuno clásico o yogures y cereales para la nueva onda natural, jugos, té, café y leche son algunas de las opciones que están al alcance de la mano, todas las mañanas del Fontainebleau.El restaurante, al que acuden no solamente los huéspedes del hotel sino también público en general, ofrece una carta bien armada, con platos al gusto argentino. Por eso es posible disfrutar de algunos platos con frutos de mar, verduras en Quiches, crepes o ensaladas -recomendamos la "tibia de mollejas y puerros crocantes"-, pastas, pescados y carnes rojas y blancas. Las preparaciones son simples y exquisitas, que culminan con los postres que van desde una tulipa  con mousse de tres colores sobre coulis de frutas rojas hasta genuina creme brule.Una jornada playera intensa, la extenuante labor de investigación o el debate inevitable en toda "inmersión" de trabajo, merecen una gratificación a la hora de la comida. Por eso el restaurante del Gran Hotel Fontainebleau cuida no solamente la calidad de la cocina, sino también la selección y presentación de los platos. |
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